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Libri in uso

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Nuovo Chef. Laboratorio Enogastronomia. Cucina. Con Masterlab, Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.5

di Gianni Frangini

LE MONNIER
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788800360661
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Energia pura. Wellness/fairplay. Vol. unico. Con e-book. Con espansione online

di Rampa Alberto, Salvetti Maria Cristina

JUVENILIA
Prezzo: € 27,20
ISBN: 9788874855698
EDUCAZIONE CIVICA

Chi vogliamo e non vogliamo essere. Educazione civica. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Gustavo Zagrebelsky, Cristina Trucco

LE MONNIER
Prezzo: € 22,20
ISBN: 9788800359856
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5

di MACHADO AMPARO

POSEIDONIA
Prezzo: € 31,70
ISBN: 9788848265331
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE - IV- V ANNO SALA PER CUCINA

di MANZO LUIGI

BULGARINI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788823430754
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

Il nuovo tiberiade. Le grandi religioni. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Manganotti Renato, Incampo Nicola

LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 18,90
ISBN: 9788835047537
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3: Dall'Unità d'Italia a oggi.

di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva Maria

CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 35,90
ISBN: 9788843419838
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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
LINGUA INGLESE

Your INVALSI tutor. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di

MACMILLAN
Prezzo: € 12,60
ISBN: 9781380056764
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LINGUA INGLESE

Catering today. Prove INVALSI. Per le Scuole superiori. Ediz. per la scuola

di Annarita De Chiara, Valentina Gambari, Maria Costanza Torchia

TRINITY WHITEBRIDGE
Prezzo: € 24,00
ISBN: 9788899673536
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Tutto compreso. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di

SCUOLA & AZIENDA
Prezzo: € 28,60
ISBN: 9788824782357
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri
STORIA

La nostra avventura. Ediz. rossa. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di De Vecchi Giorgio, Giovannetti Giorgio

B.MONDADORI
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788869101625
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Parcours du gout. Enogastronomie patisserie bar et restaurant. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Lidia Parodi, Marina Vallacco, Thomas Vivier

TREVISINI
Prezzo: € 31,50
ISBN: 9788829215065
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri