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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 28,30
ISBN: 9788843419753
La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dalle origini al Cinquecento.
di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva MariaCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 28,30
ISBN: 9788843419753
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INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 32,40
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 32,40
ISBN: 9788838337833
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FRANCESE
SAN MARCO
Prezzo: € 23,80
ISBN: 9788884883827
Passion chef et pâtissier. Le français professionnel pour la gastronomie, l'oenologie et la pâtisserie. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansi
di Marina Zanotti, Marie Blanche PaourSAN MARCO
Prezzo: € 23,80
ISBN: 9788884883827
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STORIA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 28,00
ISBN: 9788822197351
Storia in movimento. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con 2 libri: Lavorare con la storia-CLIL secondo biennio: 1
di Brancati Antonio, Pagliarani TrebiLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 28,00
ISBN: 9788822197351
MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 32,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 32,30
ISBN: 9788808373618
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 42,60
ISBN: 9788848266451
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Amparo MachadoPOSEIDONIA
Prezzo: € 42,60
ISBN: 9788848266451
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788823368354
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1
di RASCIONI - FERRIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788823368354
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788894988314
Chef e pastry chef. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
diPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788894988314
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Libri in uso
RELIGIONE
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione...
di Massimo SalaniEDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
D'ANNA
Prezzo: € 23,20
ISBN: 9788857790466
Competenze motorie. Con DVD-ROM. Con e-book. Con espansione online
di Zocca Edo, Sbragi AntonellaD'ANNA
Prezzo: € 23,20
ISBN: 9788857790466
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