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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA VOLUME 3 CLASSE V ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA + EBOOK

di FANTOZZI M T DE LUCA C

LIVIANA
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788849471335
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Libri da Acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Le occasioni della letteratura. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online: 3

di Baldi Guido, Giusso Silvia, Razetti Mario, Zaccaria Giuseppe

PARAVIA
Prezzo: € 43,40
ISBN: 9788839529176
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STORIA

Senso storico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Fossati Marco, Luppi Giorgio, Zanette Emilio

B.MONDADORI
Prezzo: € 35,80
ISBN: 9788869102356
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Nuovo hotel Italia. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.5

di Franco Giani, Flora D'Amico, Pier Paolo De Rinaldis

LE MONNIER
Prezzo: € 22,30
ISBN: 9788800361583
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5

di MACHADO AMPARO

POSEIDONIA
Prezzo: € 31,70
ISBN: 9788848265331
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Libri in uso

LINGUA INGLESE

FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833
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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

PAPRIKA NEU EXTRA DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL

di AA VV

HOEPLI
Prezzo: € 23,60
ISBN: 9788820394738
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

Gefallt mir! In Richtung. Con CD-ROM. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Medaglia Cinzia, Werner Sabine

POSEIDONIA
Prezzo: € 33,90
ISBN: 9788848262125
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Maitre, sommelier, bartender. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988413
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