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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Scoprirai leggendo. Letteratura italiana. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3

di Paolo Di Sacco, Paola Manfredi

B.MONDADORI
Prezzo: € 41,80
ISBN: 9788869105272

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STORIA

Abitare la storia. Unità di apprendimento. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3

di Giovanni Borgognone, Dino Carpanetto

B.MONDADORI
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788869107634

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM) DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELL'IMPRESA RICETTIVA

di CESARANO MARIA ROSARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA

CLITT
Prezzo: € 23,80
ISBN: 9788808703873

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,60
ISBN: 9788808374882

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Libri in uso

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Splendida è la vita

di Elisabetta Palma

LIBRIOTHECA EDIZIONI
Prezzo: € 10,50
ISBN: 9788899653132

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LINGUA INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475

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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Chef e pastry chef. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988314

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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Benvenuti. Ediz. comapct. Con e-book. Con espansione online

di Evangelisti Malandra

PARAMOND
Prezzo: € 31,50
ISBN: 9788861603080

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Christine Duvallier

ELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120

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TECNICHE DI COMUNICAZIONE

Tecniche comunicazione impresa turistica-ristorativa. Con espansione online

di Cammisa Filomena, Tournour-Viron Paola

SCUOLA & AZIENDA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788824740999

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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Masterlab. Maître e barman. Vol. unico. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Faracca Antonio, Galie Emilio, Capriotti Alessandro

LE MONNIER
Prezzo: € 32,20
ISBN: 9788800343947

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Diario di scienze motorie e sportive.

di Vicini Marisa

ARCHIMEDE EDIZIONI
Prezzo: € 21,50
ISBN: 9788879525619

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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

La strada con l'altro. Ediz. verde. UdA multidisciplinari di educazione civica e IRC. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Antonello Famà, Tommaso Cera

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 19,10
ISBN: 9788839303943

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EDUCAZIONE CIVICA

Il libro di educazione civica. Costituzione, sviluppo sostenibile, cittadinanza digitale. Per le Scuole superiori. Con e-book

di Emilio Zanette, Cristina Tincati, Maria Cecilia Averame

PEARSON EDUCATION
Prezzo: € 16,30
ISBN: 9788891921956

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