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ITALIANO LETTERATURA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 37,30
ISBN: 9788843418978
Le porte della letteratura. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 37,30
ISBN: 9788843418978
STORIA
SANSONI PER LA SCUOLA
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788838324857
Storia aperta classe. Con extrakit-Openbook. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Leone Alba R., Casalegno GiovanniSANSONI PER LA SCUOLA
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788838324857
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 29,50
ISBN: 9788848265331
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5
di MACHADO AMPAROPOSEIDONIA
Prezzo: € 29,50
ISBN: 9788848265331
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
CLITT
Prezzo: € 23,50
ISBN: 9788808314680
Strumenti gestionali per il turismo. Diritto e tecniche amministrative dell'impresa ricettiva. Articolazione: Enogastronomia e Servizi di sala e vendita. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
di Cesarano Maria, Esposito Maria DoloresCLITT
Prezzo: € 23,50
ISBN: 9788808314680
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988468
Laboratorio di pasticceria. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online
di AlmaPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988468
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INGLESE
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788820138165
Bake it! English for pastry cooks and bakers. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con CD-ROM
diLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788820138165
FRANCESE
HOEPLI
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788820372361
Le français de la patisserie. Manuel de langue pour la formation oenogastronomique. Per gli Ist. professionali. Con espansione online
di De Carlo ArcangelaHOEPLI
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788820372361
MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 11,60
ISBN: 9788808437006
Elementi di matematica. Tomo B: Studio di funzioni, integrali e probablità di eventi complessi. Per le Scuole superiori. Con espansione online
di Bergamini Massimo, Trifone Anna, Barozzi GraziellaZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 11,60
ISBN: 9788808437006
ORGANIZ. GESTIONE PRODUZIONE INDUSTRIALE
HOEPLI
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788820374648
Tecniche di organizzazione e gestione dei processi produttivi. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Biffaro Cataldo, Labile Rosalba, Labile RaffaellaHOEPLI
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788820374648
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARKES
Prezzo: € 13,10
ISBN: 9788823104242
Corpo movimento sport. Con espansione online. Vol. 1
di Cappellini Aldo C., Naldi Anna, Nanni RancescaMARKES
Prezzo: € 13,10
ISBN: 9788823104242
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARKES
Prezzo: € 12,40
ISBN: 9788823104273
Corpo movimento sport. Con espansione online. Vol. 2
di Cappellini Aldo C., Naldi Anna, Nanni RancescaMARKES
Prezzo: € 12,40
ISBN: 9788823104273