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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836018444
SALABAR GREEN PER CUCINA PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA
di GALEAZZI OSCARHOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836018444
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 37,30
ISBN: 9788830204584
Letteratura aperta. Con Contenuti di base. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Sambugar Marta, Salà GabriellaLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 37,30
ISBN: 9788830204584
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STORIA
LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 26,60
ISBN: 9788835053392
DOMANDE ALLA STORIA TR. VOL 4 KIT ALBERGHIERO VERDE STORIA TRIENNIO
di RONGA - GENTILELA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 26,60
ISBN: 9788835053392
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CALDERINI
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788852810381
Alta professionalità in cucina. Con Quaderno ricettario. Per la 4ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Gentili PaoloCALDERINI
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788852810381
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788823368361
Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788823368361
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MARKES
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788823107069
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per la 4ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di La Fauci LucaMARKES
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788823107069
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 32,55
ISBN: 9788849423082
Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 32,55
ISBN: 9788849423082
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 15,00
ISBN: 9788888719481
Dizionario di enogastronomia in cinque lingue. Italiano, inglese, francese, spagnolo, tedesco
di Alma (La Scuola Internazionale Di Cucina)PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 15,00
ISBN: 9788888719481
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 25,80
ISBN: 9788858334003
Kochkunst. Neu. Deutsch für Gastronomie und Patisserie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio
di Pierucci Tiziano, Fazzi AlessandraLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 25,80
ISBN: 9788858334003
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 17,10
ISBN: 9788839303301
Più movimento slim. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Gianluigi Fiorini, Stefano Coretti, Silvia BocchiMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 17,10
ISBN: 9788839303301
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SEI
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788805077625
Relicodex. Ediz. rossa. Con nulla osta CEI. Con percorso IRC. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Luca Paolini, Barbara PandolfiSEI
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788805077625
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