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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF CON MLAB VOLUME UNICO PER IL 2° BIENNIO E 5° ANNO

di FRANGINI GIANNI

LE MONNIER
Prezzo: € 34,80
ISBN: 9788800369176
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1

di RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788823380257
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME A PER IL 3° ANNO + STRUMENTI

di MACHADO AMPARO

POSEIDONIA
Prezzo: € 34,80
ISBN: 9788848268264
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Delices. . Manuel pour les professionnels d'oenogastronomie et salle-bar. Per le Scuole superiori. Con e-book

di Simona Appignanesi, Anna Giorgi, Franca Marini

CLIO
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788884961617
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Libri da Acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

NEL LIBRO DEL MONDO 1 DAL MEDIOEVO AL CINQUECENTO

di DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA

B.MONDADORI
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9791221601763
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

PAPRIKA NEU EXTRA DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL

di AA VV

HOEPLI
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788820394738
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Libri in uso

STORIA

Entrare nella storia. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Sergio Zaninelli, Claudio Cristiani

ATLAS
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788826823263
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

In perfetto equilibrio. Pensiero e azione per un corpo intelligente. Con espansione online

di Del Nista Pier Luigi, Parker June, Tasselli Andrea

D'ANNA
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788881048472
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

Il respiro dei giorni. Corso di religione cattolica. Religioni a confronto: temi interdisciplinari. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Renato Manganotti, Nicola Incampo

LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 18,80
ISBN: 9788835055143
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