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STORIA

STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 3 CON PROVE PER L'ESAME DI STATO - 1000-1650

di MONTANARI MASSIMO

LATERZA SCOLASTICA
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788842118787

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

LINGUA INGLESE

FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Letteratura incontesto. Storia e antologia della letteratura italiana. Con ebook. Con espansione online. Vol. 1

di Carla Marisa, Sgroi Alfredo

PALUMBO
Prezzo: € 36,50
ISBN: 9788868894870

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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015337

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 VOLUME 1

di RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788823380257

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Libri in uso

Versione Stampabile

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione...

di Massimo Salani

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Più movimento slim. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Gianluigi Fiorini, Stefano Coretti, Silvia Bocchi

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 17,10
ISBN: 9788839303301

10 offerte disponibili Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

MATEMATICA

Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.2

di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788808945754

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TECNICHE DI COMUNICAZIONE

Strategie e tecniche della comunicazione turistica. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Federica Mariani, Ilaria Passeri, Maurizio Di Masi

SIMONE PER LA SCUOLA
Prezzo: € 24,00
ISBN: 9788891434609

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Saveurs & service. Le francais professionnel pour le service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio

di Mariella Olivieri, Philippe Beaupart

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788838334047

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