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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
B.MONDADORI
Prezzo: € 40,50
ISBN: 9791221601848
NEL LIBRO DEL MONDO 3 DALLA SECONDA METÀ DELLOTTOCENTO A OGGI
di DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLAB.MONDADORI
Prezzo: € 40,50
ISBN: 9791221601848
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STORIA
SEI
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788805076376
È storia. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online
diSEI
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788805076376
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 32,50
ISBN: 9788848265331
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5
di MACHADO AMPAROPOSEIDONIA
Prezzo: € 32,50
ISBN: 9788848265331
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Libri in uso
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836004515
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il 4° e 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836004515
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
TRECCANI SCUOLA
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788809890817
Protagonisti in cucina. Corso di enogastronomia. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2
diTRECCANI SCUOLA
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788809890817
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 29,10
ISBN: 9788823363144
Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 29,10
ISBN: 9788823363144
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LINGUA INGLESE
CLITT
Prezzo: € 36,90
ISBN: 9788808299680
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELACLITT
Prezzo: € 36,90
ISBN: 9788808299680
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 17,80
ISBN: 9788810983249
Il cielo tra le mani. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Sergio Bocchini, Guido FontanellaEDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 17,80
ISBN: 9788810983249
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SAN MARCO
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788884883827
Passion chef et pâtissier. Le français professionnel pour la gastronomie, l'oenologie et la pâtisserie. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansi
di Marina Zanotti, Marie Blanche PaourSAN MARCO
Prezzo: € 25,00
ISBN: 9788884883827
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