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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PALUMBO
Prezzo: € 43,00
ISBN: 9788868896300
Letteratura e intrecci. Tra saperi, territorio, ambiente e cittadinanza attiva. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Carla Marisa, Sgroi AlfredoPALUMBO
Prezzo: € 43,00
ISBN: 9788868896300
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STORIA
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 29,00
ISBN: 9788858342510
Le forme della memoria. Per le Scuole superiori vol.2
di Carlo CartigliaLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 29,00
ISBN: 9788858342510
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 33,20
ISBN: 9788849423082
Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 33,20
ISBN: 9788849423082
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 27,10
ISBN: 9788823380264
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 VOLUME 2
di RASCIONI - FERIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 27,10
ISBN: 9788823380264
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788836018444
SALABAR GREEN PER CUCINA PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA
di GALEAZZI OSCARHOEPLI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788836018444
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
EUROPASS
Prezzo: € 21,50
ISBN: 9788841613924
Essential space. A student-friendly functional grammar from A1 to B1. Con e-book. Con espansione online
di Bonomi Mauretta, Liverani Laura, Verna KayeEUROPASS
Prezzo: € 21,50
ISBN: 9788841613924
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LINGUA INGLESE
ELI
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788853640475
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788836015610
CHEF GREEN TRIENNIO LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
di SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANOHOEPLI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788836015610
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
TRECCANI SCUOLA
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788809962989
Obiettivo alimentazione. Con Quaderno operativo. Per il secondo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Giovanni Fava, Serena MuccilliTRECCANI SCUOLA
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788809962989
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 26,20
ISBN: 9788858334003
Kochkunst. Neu. Deutsch für Gastronomie und Patisserie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio
di Pierucci Tiziano, Fazzi AlessandraLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 26,20
ISBN: 9788858334003
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