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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 33,30
ISBN: 9788843419838
La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3: Dall'Unità d'Italia a oggi.
di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva MariaCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 33,30
ISBN: 9788843419838
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STORIA
B.MONDADORI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788869102028
Storia in corso. Ediz. verde. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3: Novecento e la globalizzazione, Il .
di De Vecchi Giorgio, Giovannetti GiorgioB.MONDADORI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788869102028
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 29,50
ISBN: 9788848265331
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5
di MACHADO AMPAROPOSEIDONIA
Prezzo: € 29,50
ISBN: 9788848265331
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 26,60
ISBN: 9788823363144
Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 26,60
ISBN: 9788823363144
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Libri in uso
RELIGIONE
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione...
di Massimo SalaniEDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
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INGLESE
HOEPLI
Prezzo: € 21,90
ISBN: 9788820383251
Cooking show! Skills, duties and culture in the kitchen. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online
di Bennet A.HOEPLI
Prezzo: € 21,90
ISBN: 9788820383251
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FRANCESE
EURELLE
Prezzo: € 15,80
ISBN: 9788848461092
Saveurs de France. Con e-book. Con espansione online
di Medeuf I., Monaco B., Bailly A.EURELLE
Prezzo: € 15,80
ISBN: 9788848461092
MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 32,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 32,30
ISBN: 9788808373618
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
GIUNTI TVP
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788809890817
Protagonisti in cucina. Corso di enogastronomia. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2
diGIUNTI TVP
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788809890817
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
D'ANNA
Prezzo: € 23,10
ISBN: 9788881040353
Più che sportivo. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM
di Del Nista Pier Luigi, Parker June, Tasselli AndreaD'ANNA
Prezzo: € 23,10
ISBN: 9788881040353
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
HOEPLI
Prezzo: € 23,90
ISBN: 9788836004515
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il 4° e 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 23,90
ISBN: 9788836004515
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