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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788849471380
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 2 + EBOOK
di FANTOZZI MT DE LUCA CLIVIANA
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788849471380
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 24,45
ISBN: 9788836015344
SALABAR GREEN TRIENNIO LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
di GALEAZZI OSCARHOEPLI
Prezzo: € 24,45
ISBN: 9788836015344
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STORIA
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 25,70
ISBN: 9788824791021
LA STORIA INTORNO A NOI (LA) VOLUME 4 - SETTECENTO E OTTOCENTO
di CALVANI VITTORIAA. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 25,70
ISBN: 9788824791021
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
HOEPLI
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788820394738
PAPRIKA NEU EXTRA DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL
di AA VVHOEPLI
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788820394738
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853641120
Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Christine DuvallierELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853641120
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Libri in uso
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
MINERVA ITALICA
Prezzo: € 36,10
ISBN: 9788829858835
Nouveaux Échanges. Con Compétences pro e Verbi. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Parodi Lidia, Vallacco MarinaMINERVA ITALICA
Prezzo: € 36,10
ISBN: 9788829858835
LINGUA INGLESE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 31,60
ISBN: 9788808422415
Take Action! Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Jenny DooleyZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 31,60
ISBN: 9788808422415
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LINGUA INGLESE
ELI
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788853640475
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788836015610
CHEF GREEN TRIENNIO LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
di SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANOHOEPLI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788836015610
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 35,40
ISBN: 9788848265171
Scienza e cultura dell'alimentazione. Con Prodotti dolciari e di panificazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione
di Machado AmparoPOSEIDONIA
Prezzo: € 35,40
ISBN: 9788848265171
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LANG EDIZIONI
Prezzo: € 29,10
ISBN: 9788861615403
Das klappt! Per il biennio delle Scuole superiori. Con Contenuto digitale per accesso on line. Con Contenuto digitale per download. Vol. 1
di Bonifazio Massimo, Eberi Elizabeth, Malloggi PatrizioLANG EDIZIONI
Prezzo: € 29,10
ISBN: 9788861615403
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 40,70
ISBN: 9788830228986
LETTERATURA INSIEME VOLUME UNICO
di SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA MARIALA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 40,70
ISBN: 9788830228986
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