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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788823363144
Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788823363144
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 35,90
ISBN: 9788843419838
La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3: Dall'Unità d'Italia a oggi.
di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva MariaCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 35,90
ISBN: 9788843419838
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STORIA
B.MONDADORI
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788869101625
La nostra avventura. Ediz. rossa. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di De Vecchi Giorgio, Giovannetti GiorgioB.MONDADORI
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788869101625
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CALDERINI
Prezzo: € 29,00
ISBN: 9788852810398
Alta professionalità in cucina. Per il 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.3
di Paolo GentiliCALDERINI
Prezzo: € 29,00
ISBN: 9788852810398
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,60
ISBN: 9788808374882
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,60
ISBN: 9788808374882
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
DE AGOSTINI
Prezzo: € 7,50
ISBN: 9788851158736
English INVALSI Trainer. Per le Scuole superiori. Con CD-Audio formato MP3
di Ann RossDE AGOSTINI
Prezzo: € 7,50
ISBN: 9788851158736
LINGUA INGLESE
ELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 36,50
ISBN: 9788808351456
Matematica.rosso. Con Tutor. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3
di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi, Anna TrifoneZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 36,50
ISBN: 9788808351456
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 18,40
ISBN: 9788808603449
Matematica.rosso. Modulo X+Y. Fondamenti di ricerca operativa e programmazione lineare. Per le Scuole superiori. Con espansione online
di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi, Anna TrifoneZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 18,40
ISBN: 9788808603449
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SEI
Prezzo: € 20,60
ISBN: 9788805077441
La vita davanti a noi. Ediz. Rossa. Con nulla osta CEI. Vol. unico con Percorso di IRC per gli Istituti professionali indirizzo Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con ebook. Con espansione online
diSEI
Prezzo: € 20,60
ISBN: 9788805077441
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788838336775
SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME, SPECIAL SERVICE, SAVEURS PAR TEMPS DE CRISE
di OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPERIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788838336775
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 29,70
ISBN: 9788836003501
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 29,70
ISBN: 9788836003501
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836004515
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il 4° e 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836004515
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