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Libri da Acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

L' onesta brigata. Per una letteratura delle competenze. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2: Dal Seicento all'Unita d'Italia.

di Giusti Simone, Tonelli Natascia

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 29,80
ISBN: 9788858326619
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STORIA

La storia nelle mani dell'umanità. Per il triennio delle Scuole superiori vol.2

di Maurizio Onnis, Luca Crippa

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788858352618
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

La nuova alimentazione. Enogastronomia, Sala e vendita. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di ALMA

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988642
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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN TRIENNIO LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

di SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788836015610
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Rascioni Stefano, Ferriello Fabio

TRAMONTANA
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788823368361
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Christine Duvallier

ELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Il corpo e i suoi linguaggi. La palestra del benessere. Logica in gioco. Ediz. verde. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM

di Del Nista P. Luigi, Tasselli Andrea

D'ANNA
Prezzo: € 24,50
ISBN: 9788857790848

Libri in uso

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Mâitre e barman 4.0. Tecniche di base di sala e vendita. Con Laboratorio delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Luciano Cianni

PARAMOND
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788861604117
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

Gli altri siamo noi. Con nulla osta CEI. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Piero Maglioli

SEI
Prezzo: € 18,60
ISBN: 9788805078530
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