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SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI VOLUME UNICO PER IL 1° BIENNIO - ED 2024

di MACHADO AMPARO

POSEIDONIA
Prezzo: € 35,70
ISBN: 9788848267137
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM

di SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI
Prezzo: € 26,70
ISBN: 9788820388836
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