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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 35,90
ISBN: 9788843419838
La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3: Dall'Unità d'Italia a oggi.
di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva MariaCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 35,90
ISBN: 9788843419838
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Libri da Acquistare
STORIA
B.MONDADORI
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788869101625
La nostra avventura. Ediz. rossa. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di De Vecchi Giorgio, Giovannetti GiorgioB.MONDADORI
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788869101625
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 20,40
ISBN: 9788849471205
Diritto e tecnica amministrativa dell'impresa ricettiva e turistica. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di De Luca Caterina, Fantozzi M. TeresaLIVIANA
Prezzo: € 20,40
ISBN: 9788849471205
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 31,70
ISBN: 9788848265331
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5
di MACHADO AMPAROPOSEIDONIA
Prezzo: € 31,70
ISBN: 9788848265331
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
EUROPASS
Prezzo: € 31,30
ISBN: 9788841642764
Open space updated. Con e-book. Con espansione online
di Bonomi Mauretta, Kaye Verna, Liverani LauraEUROPASS
Prezzo: € 31,30
ISBN: 9788841642764
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LINGUA INGLESE
ELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627629
Mastering. Cooking & service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Smith Alison, Morris Catrin ElenELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627629
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
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STORIA DELL'ARTE
LATERZA SCOLASTICA
Prezzo: € 10,00
ISBN: 9788842116462
Lezioni di storia dell'arte BES. Dalla preistoria a oggi. Per la Scuola media
di Giuseppe NifosìLATERZA SCOLASTICA
Prezzo: € 10,00
ISBN: 9788842116462
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Con e-book. Con espansione online
di Giovanni SalvianiHOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 30,60
ISBN: 9788808545725
Ganz genau! Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 30,60
ISBN: 9788808545725
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
CAPPELLI EDITORE
Prezzo: € 7,50
ISBN: 9788837914233
Grammatik fur gastronomie. Per il secondo biennio e il quinto anno delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio
di Gianfranco Cavazza, Karin ForlivesiCAPPELLI EDITORE
Prezzo: € 7,50
ISBN: 9788837914233
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 25,80
ISBN: 9788858334003
Kochkunst. Neu. Deutsch für Gastronomie und Patisserie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio
di Pierucci Tiziano, Fazzi AlessandraLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 25,80
ISBN: 9788858334003
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836004515
Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il 4° e 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836004515
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione...
di Massimo SalaniEDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
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