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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
STORIA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 27,70
ISBN: 9788808252050
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 3 (LDM) IL NOVECENTO E OGGI
di PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 27,70
ISBN: 9788808252050
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 27,50
ISBN: 9788823380288
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA SALA VENDITA
di RASCIONI - FERIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 27,50
ISBN: 9788823380288
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 36,10
ISBN: 9788843421978
Pagine di letteratura. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.3
di Angelo Roncoroni, Milva Maria Cappellini, Elena SadaCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 36,10
ISBN: 9788843421978
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788808374882
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788808374882
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
HOEPLI
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788820394738
PAPRIKA NEU EXTRA DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL
di AA VVHOEPLI
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788820394738
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Libri in uso
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
ELI
Prezzo: € 7,90
ISBN: 9788846838315
Verso le prove nazionali italiano. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Emma Cerpelloni, Margherita SboarinaELI
Prezzo: € 7,90
ISBN: 9788846838315
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LINGUA INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788838337833
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LINGUA INGLESE
ELI
Prezzo: € 8,90
ISBN: 9788846844408
PROVE NAZIONALI INGLESE EDIZIONE 2024
di DA VILLA GIOVANNA - SBARBADA CHIARA - MOORE CLAIREELI
Prezzo: € 8,90
ISBN: 9788846844408
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LINGUA INGLESE
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 19,90
ISBN: 9788858353509
DEBATING SOCIETY CRITICAL THINKING IN THE CONTEMPORARY WORLD
di MEDAGLIA CINZIA - SEIFFARTH MARTINLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 19,90
ISBN: 9788858353509
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788820374655
Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Salviani GiovanniHOEPLI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788820374655
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 33,40
ISBN: 9788894988314
Chef e pastry chef. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
diPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 33,40
ISBN: 9788894988314
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 17,50
ISBN: 9788858348208
Stadt, Land, Fluss. Deutsche Gesellschaft und Kultur von Damals und Heute. Per le Scuole superiori
di Veronica VillaLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 17,50
ISBN: 9788858348208
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 17,35
ISBN: 9788839303301
Più movimento slim. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Gianluigi Fiorini, Stefano Coretti, Silvia BocchiMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 17,35
ISBN: 9788839303301
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
D'ANNA
Prezzo: € 24,40
ISBN: 9788857794082
Professione sport. Edizione verde. Corso di scienze motorie e sportive. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Edo Zocca, Antonella Sbragi, Massimo GulisanoD'ANNA
Prezzo: € 24,40
ISBN: 9788857794082
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 18,80
ISBN: 9788835055143
Il respiro dei giorni. Corso di religione cattolica. Religioni a confronto: temi interdisciplinari. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Renato Manganotti, Nicola IncampoLA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 18,80
ISBN: 9788835055143
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EDUCAZIONE CIVICA
HOEPLI
Prezzo: € 12,90
ISBN: 9788820396374
Educazione civica. Con e-book. Con espansione online
di Savi EnricoHOEPLI
Prezzo: € 12,90
ISBN: 9788820396374
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