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Libri da Acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Pagine di letteratura. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.3

di Angelo Roncoroni, Milva Maria Cappellini, Elena Sada

CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 36,10
ISBN: 9788843421978
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STORIA

La nuova storia in 100 lezioni. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3

di Antonio Brancati, Trebi Pagliarani

LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 27,70
ISBN: 9788830224377
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Rascioni Stefano, Ferriello Fabio

TRAMONTANA
Prezzo: € 29,10
ISBN: 9788823363144
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5

di MACHADO AMPARO

POSEIDONIA
Prezzo: € 32,50
ISBN: 9788848265331
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Libri in uso

LINGUA INGLESE

GRAMMAR HUB VOLUME UNICO + VISUAL REVISION

di GATTI SIMONA - STONE LARRY

A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 33,50
ISBN: 9788824795753
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEFGREEN PER SALA E BAR PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SALA, BAR E VENDITA

di SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788836018581
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Più movimento. Vol. unico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Gianluigi Fiorini, Stefano Coretti, Silvia Bocchi

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 23,95
ISBN: 9788839302809
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Nouveaux Échanges. Con Compétences pro e Verbi. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Parodi Lidia, Vallacco Marina

MINERVA ITALICA
Prezzo: € 36,10
ISBN: 9788829858835
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Autour de la table. L'oenogastronomie et le service. Per gli Ist. professionali

di

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9788858347102
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 32,60
ISBN: 9788836015337
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