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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836018444
SALABAR GREEN PER CUCINA PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA
di GALEAZZI OSCARHOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836018444
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 38,90
ISBN: 9788830218048
Il bello della letteratura. Con Contenuti di base. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Marta Sambugar, Gabriella SalàLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 38,90
ISBN: 9788830218048
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STORIA
A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788824770606
STORIA PER IL FUTURO (UNA) VOLUME 2 - DAL SEICENTO ALL'OTTOCENTO 2�ED. 2020
di CALVANI VITTORIAA. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788824770606
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Con e-book. Con espansione online
di Giovanni SalvianiHOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788823380264
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 VOLUME 2
di RASCIONI - FERIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788823380264
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
CIDEB - BLACK CAT
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853018786
In time. Student's book-Workbook. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM. Con Libro: Tavola dei verbi. Vol. 2
diCIDEB - BLACK CAT
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788853018786
MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 32,00
ISBN: 9788849423068
Colori della matematica. Con quaderno inclusione e recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 32,00
ISBN: 9788849423068
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836014088
¡Que aproveche! Español para los profesionales cocineros, camareros, panaderos y pasteleros. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione onlin
di Paola Basta D'Afflitto, Caterina Franchin, Soledad Sánchez MulasHOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836014088
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
D'ANNA
Prezzo: € 24,50
ISBN: 9788857790466
Competenze motorie. Con DVD-ROM. Con e-book. Con espansione online
di Zocca Edo, Sbragi AntonellaD'ANNA
Prezzo: € 24,50
ISBN: 9788857790466
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 19,10
ISBN: 9788839303943
La strada con l'altro. Ediz. verde. UdA multidisciplinari di educazione civica e IRC. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Antonello Famà, Tommaso CeraMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 19,10
ISBN: 9788839303943