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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788894988314
Chef e pastry chef. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
diPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788894988314
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Libri da Acquistare
ITALIANO LETTERATURA
PARAVIA
Prezzo: € 33,20
ISBN: 9788839529367
Le occasioni della letteratura. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online: 1
di Giusso Silvia, Baldi Guido, Razetti MarioPARAVIA
Prezzo: € 33,20
ISBN: 9788839529367
INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 32,40
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 32,40
ISBN: 9788838337833
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TEDESCO
HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788820394738
PAPRIKA NEU EXTRA DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL
di AA VVHOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788820394738
STORIA
B.MONDADORI
Prezzo: € 31,20
ISBN: 9788869102332
Senso storico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1
di Fossati, Luppi, ZanetteB.MONDADORI
Prezzo: € 31,20
ISBN: 9788869102332
MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 32,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 32,30
ISBN: 9788808373618
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788849471267
Diritto e tecnica amministrativa della struttura ricettiva. Per la 3ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Fantozzi Maria Teresa, De Luca CaterinaLIVIANA
Prezzo: € 24,60
ISBN: 9788849471267
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Libri in uso
TEDESCO
POSEIDONIA
Prezzo: € 30,30
ISBN: 9788848262064
Gefallt mir! Sommer, Eis und Liebe. Con CD-ROM. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
di Medaglia Cinzia, Werner SabinePOSEIDONIA
Prezzo: € 30,30
ISBN: 9788848262064
MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 26,30
ISBN: 9788808746856
Matematica in cucina. Per le Scuole superiori. Con aggiornamento online
di Bergamini Massimo, Barozzi Gabriella, Cerneaz Sabrina, Cannas AnnaZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 26,30
ISBN: 9788808746856
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 42,60
ISBN: 9788848266451
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Amparo MachadoPOSEIDONIA
Prezzo: € 42,60
ISBN: 9788848266451
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