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Libri da Acquistare
STORIA
SANSONI PER LA SCUOLA
Prezzo: € 29,00
ISBN: 9788838325267
Storia aperta. Cibo e ospitalità. Con extrakit-Openbook. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Leone Alba R., Casalegno GiovanniSANSONI PER LA SCUOLA
Prezzo: € 29,00
ISBN: 9788838325267
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 42,10
ISBN: 9788830204638
Letteratura aperta. Con Contenuti di base, Laboratorio di metodo per il quinto anno e Alimentazione e ospitalità. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Sambugar Marta, Salà GabriellaLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 42,10
ISBN: 9788830204638
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788823363144
Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788823363144
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
CLITT
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788808762948
Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
di Rodato SilvanoCLITT
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788808762948
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Libri in uso
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 27,00
ISBN: 9788820135676
Mahlzeit! Deutsch im restaurant und café. Per gli Ist. alberghieri. Con espansione online
di Tiziano Pierucci, Alessandra Fazzi, Guido MoscatielloLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 27,00
ISBN: 9788820135676
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 23,60
ISBN: 9788839302809
Più movimento. Vol. unico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Gianluigi Fiorini, Stefano Coretti, Silvia BocchiMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 23,60
ISBN: 9788839302809
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120
Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Christine DuvallierELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
LE MONNIER
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788800360661
Nuovo Chef. Laboratorio Enogastronomia. Cucina. Con Masterlab, Un aiuto allo studio. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.5
di Gianni FranginiLE MONNIER
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788800360661
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 13,10
ISBN: 9788808344243
MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO V (LDM) DERIVATE E STUDIO FUNZIONI
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 13,10
ISBN: 9788808344243
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LINGUA INGLESE
ELI
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788853627667
Mastering. Service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Smith AlisonELI
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788853627667
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