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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788849471335
DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA VOLUME 3 CLASSE V ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA + EBOOK
di FANTOZZI M T DE LUCA CLIVIANA
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788849471335
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
B.MONDADORI
Prezzo: € 41,80
ISBN: 9788869105272
Scoprirai leggendo. Letteratura italiana. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3
di Paolo Di Sacco, Paola ManfrediB.MONDADORI
Prezzo: € 41,80
ISBN: 9788869105272
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STORIA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 32,70
ISBN: 9788822197320
Storia in movimento. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con Libro: Lavorare con la storia: 3
di Brancati Antonio, Pagliarani TrebiLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 32,70
ISBN: 9788822197320
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 31,80
ISBN: 9788848261203
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 5* anno degli Ist. professionali ad indirizzo enogastronomia sala e vendita. Con e-book. Con espansione online
di Amparo MachadoPOSEIDONIA
Prezzo: € 31,80
ISBN: 9788848261203
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
HOEPLI
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788820361020
Drink & think. Skills, duties and culture in the restaurant and bar. Con e-book. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
diHOEPLI
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788820361020
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788808200044
Matematica.bianco. Con Maths in english. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Bergamini Massimo, Trifone Anna, Barozzi GraziellaZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788808200044
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Con e-book. Con espansione online
di Giovanni SalvianiHOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292
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TECNICHE DI COMUNICAZIONE
SCUOLA & AZIENDA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788824740999
Tecniche comunicazione impresa turistica-ristorativa. Con espansione online
di Cammisa Filomena, Tournour-Viron PaolaSCUOLA & AZIENDA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788824740999
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788858334102
Mahlzeit! Neu. Deutsch im Restaurant und Café. Per il triennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Pierucci Tiziano, Fazzi AlessandraLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788858334102
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
EURELLE
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788848461085
Planète restaurant. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con CD Audio. Con espansione online
di I. Medeuf, S. SturaniEURELLE
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788848461085
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
ELLE DI CI
Prezzo: € 19,80
ISBN: 9788842671145
VERSO DOVE? UNICO + LIBRO DIGITALE
di Pagazzi S.ELLE DI CI
Prezzo: € 19,80
ISBN: 9788842671145