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Versione Stampabile

RELIGIONE

La vita davanti a noi. Ediz. Rossa. Con nulla osta CEI. Vol. unico con Percorso di IRC per gli Istituti professionali indirizzo Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con ebook. Con espansione online

di

SEI
Prezzo: € 19,10
ISBN: 9788805077441

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno operativo. Per il secondo biennio delle Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

di

CLITT
Prezzo: € 35,70
ISBN: 9788808720481

1 offerta disponibile Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Rascioni Stefano, Ferriello Fabio

TRAMONTANA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788823368361

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Alta professionalità in cucina. Con Quaderno ricettario. Per la 4ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Gentili Paolo

CALDERINI
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788852810381

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Libri in uso

Versione Stampabile

ITALIANO LETTERATURA

Classe di letteratura. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Roberto Carnero, Giuseppe Iannaccone

GIUNTI TVP
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788809949829

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ITALIANO LETTERATURA

Classe di letteratura leopardi. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Roberto Carnero, Giuseppe Iannaccone

GIUNTI TVP
Prezzo: € 9,00
ISBN: 9788809949850

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INGLESE

FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 32,40
ISBN: 9788838337833

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FRANCESE

SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME, SPECIAL SERVICE, SAVEURS PAR TEMPS DE CRISE

di OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 32,00
ISBN: 9788838336775

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STORIA

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 2 (LDM) 3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO

di PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 24,50
ISBN: 9788808950796

Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 32,30
ISBN: 9788808373618

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Protagonisti in sala. Corso di sala e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di

GIUNTI TVP
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788809890831

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