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Libri in uso
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 14,50
ISBN: 9788899059002
La sicurezza alimentare. Manuale per l'applicazione dell'HACCP. Per gli Ist. professionali alberghieri
di AlmaPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 14,50
ISBN: 9788899059002
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
D'ANNA
Prezzo: € 24,00
ISBN: 9788857794082
Professione sport. Edizione verde. Corso di scienze motorie e sportive. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Edo Zocca, Antonella Sbragi, Massimo GulisanoD'ANNA
Prezzo: € 24,00
ISBN: 9788857794082
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
D'ANNA
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788857793153
Il nuovo palazzo di Atlante. La letteratura: scoperta e meraviglia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Riccardo Bruscagli, Gino TelliniD'ANNA
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788857793153
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LINGUA INGLESE
HOEPLI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788836003495
Catering show! Skills, duties and culture in the bar, cooking and pastry world. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
diHOEPLI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788836003495
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STORIA
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788858352618
La storia nelle mani dell'umanità. Per il triennio delle Scuole superiori vol.2
di Maurizio Onnis, Luca CrippaLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788858352618
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MATEMATICA
ATLAS
Prezzo: € 36,30
ISBN: 9788826820903
Tecniche matematiche. Con laboratorio per il recupero e ripasso. Per il 2° biennio e 5° anno delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 4A-4B
diATLAS
Prezzo: € 36,30
ISBN: 9788826820903
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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
HOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015566
Accoglienza green triennio. Laboratorio di accoglienza turistica per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. tecnici e professio
di Monica MainardiHOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015566
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
HOEPLI
Prezzo: € 19,90
ISBN: 9788820383206
ITA. Imprese turistiche & alberghiere. Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva. Ediz. Openschool. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online
di Aiello GiuseppeHOEPLI
Prezzo: € 19,90
ISBN: 9788820383206
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