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Libri da Acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Letteratura e intrecci. Tra saperi, territorio, ambiente e cittadinanza attiva. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3A-3B

di Marisa Carla, Alfredo Sgroi

PALUMBO
Prezzo: € 48,00
ISBN: 9788868896317
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STORIA

AGENDA STORIA 3 - IL NOVECENTO E L'ETA' ATTUALE IDEE PERSONE COSE

di DI SACCO PAOLO

SEI
Prezzo: € 27,20
ISBN: 9788805078899
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Rascioni Stefano, Ferriello Fabio

TRAMONTANA
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788823363144
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DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE

Tecniche di organizzazione e gestione dei processi produttivi. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Biffaro Cataldo, Labile Rosalba, Labile Raffaella

HOEPLI
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788820374648
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Libri in uso

LINGUA INGLESE

Mastering. Cooking. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Smith Alison, Morris Catrin Elen

ELI
Prezzo: € 27,40
ISBN: 9788853627643
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LINGUA INGLESE

Grammar file gold. Livello A2-B2. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM

di Jordan Edward, Fiocchi Patrizia

TRINITY WHITEBRIDGE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788899673468
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Tecniche di pasticceria. Per gli Ist. alberghieri. Con espansione online

di

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788888719375
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

La nuova alimentazione. Prodotti dolciari. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di ALMA

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988659
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

PAPRIKA NEU EXTRA DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL

di AA VV

HOEPLI
Prezzo: € 23,60
ISBN: 9788820394738
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

Gefallt mir! In Richtung. Con CD-ROM. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Medaglia Cinzia, Werner Sabine

POSEIDONIA
Prezzo: € 33,90
ISBN: 9788848262125