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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788858352106
#sobremesa. Corso di spagnolo per l'enogastronomia e i servizi di sala e vendita. Per le Scuole superiori
di Marta Cervi, Simonetta MontagnaLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788858352106
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Libri da Acquistare
STORIA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788830203433
La storia in 100 lezioni. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Brancati Antonio, Pagliarani TrebiLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788830203433
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CHIMICA APPLICATA E PROCESSI DI TRASFORMAZIONE
SIMONE PER LA SCUOLA
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788891404633
Chimica per la pasticceria. Analisi e controlli chimici per i prodotti alimentari. Con espansione online.
di Pescatore CarmeloSIMONE PER LA SCUOLA
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788891404633
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788823368361
Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788823368361
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MARKES
Prezzo: € 31,30
ISBN: 9788823107069
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per la 4ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di La Fauci LucaMARKES
Prezzo: € 31,30
ISBN: 9788823107069
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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Libri in uso
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PARAVIA
Prezzo: € 39,70
ISBN: 9788839564825
Volo con te. Letteratura italiana. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Alessandra Terrile, Paola Biglia, Cristina TerrilePARAVIA
Prezzo: € 39,70
ISBN: 9788839564825
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LINGUA INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788838337833
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CALDERINI
Prezzo: € 28,80
ISBN: 9788852808050
Laboratorio di pasticceria 2 0. Con e-book. Con espansione online
di Gentili PaoloCALDERINI
Prezzo: € 28,80
ISBN: 9788852808050
DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE
HOEPLI
Prezzo: € 27,00
ISBN: 9788820372262
Tecniche di organizzazione e gestione dei processi produttivi. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
di Biffaro Cataldo Vincenzo, Labile Rosalba, Labile RaffaellaHOEPLI
Prezzo: € 27,00
ISBN: 9788820372262
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 23,20
ISBN: 9788839303967
Attivi! Sport e sane abitudini. Con Magazine. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Elisabetta Chiesa, Daniela Taini, Laura MontalbettiMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 23,20
ISBN: 9788839303967
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 16,90
ISBN: 9788810614563
Incontro all'altro.et. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diEDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 16,90
ISBN: 9788810614563