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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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NEL LIBRO DEL MONDO 1 CON ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDIA DAL MEDIOEVO AL CINQUECENTO
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

NEL LIBRO DEL MONDO 1 CON ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDIA DAL MEDIOEVO AL CINQUECENTO

di DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA

B.MONDADORI
Prezzo: € 35,90
ISBN: 9791221601800
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Drink & think. Skills, duties and culture in the restaurant and bar. Con e-book. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
LINGUA INGLESE

Drink & think. Skills, duties and culture in the restaurant and bar. Con e-book. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri

di

HOEPLI
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788820361020
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri
Pronti per la storia. Con Lezioni di storia dell'alimentazione e del turismo. Per il 3° anno delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1
STORIA

Pronti per la storia. Con Lezioni di storia dell'alimentazione e del turismo. Per il 3° anno delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1

di Emilio Zanette, Massimiliano Galli

B.MONDADORI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788869109874
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ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA VOLUME UNICO PER IL TRIENNIO
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA VOLUME UNICO PER IL TRIENNIO

di GENTILI PAOLO

CALDERINI
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788852811555
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Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015337
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Libri da Acquistare

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DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK

di FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA
Prezzo: € 25,75
ISBN: 9788849471373
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Scienza e cultura dell'alimentazione. Con Prodotti dolciari e di panificazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Scienza e cultura dell'alimentazione. Con Prodotti dolciari e di panificazione. Per la 3ª classe degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera. Con e-book. Con espansione

di Machado Amparo

POSEIDONIA
Prezzo: € 34,50
ISBN: 9788848265171
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri