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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 27,50
ISBN: 9788823380288
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA SALA VENDITA
di RASCIONI - FERIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 27,50
ISBN: 9788823380288
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Libri da Acquistare
MATEMATICA
IL CAPITELLO
Prezzo: € 27,50
ISBN: 9788842676294
MAT RES 2 + RECUPERO E SOSTEGNO RIVEDERE E SCOPRIRE ED. BIANCA
di SCAGLIANTI L - DELLA TORRE CIL CAPITELLO
Prezzo: € 27,50
ISBN: 9788842676294
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 33,40
ISBN: 9788894988314
Chef e pastry chef. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
diPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 33,40
ISBN: 9788894988314
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 32,50
ISBN: 9788848265331
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5
di MACHADO AMPAROPOSEIDONIA
Prezzo: € 32,50
ISBN: 9788848265331
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988413
Maitre, sommelier, bartender. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
diPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988413
Libri in uso
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
TRECCANI SCUOLA
Prezzo: € 45,00
ISBN: 9788809982031
COLORI DELLA LETTERATURA ED. ESAME 3 + SAPERI FONDAMENTALI DAL SECONDO OTTOCENTO A OGGI
di CARNERO ROBERTO - IANNACCONE GIUSEPPETRECCANI SCUOLA
Prezzo: € 45,00
ISBN: 9788809982031
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
HOEPLI
Prezzo: € 21,00
ISBN: 9788820394813
Italiano in pratica. Grammatica, lessico e scrittura. Per il biennio degli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online
di Monica Celi, Marco GiarratanaHOEPLI
Prezzo: € 21,00
ISBN: 9788820394813
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LINGUA INGLESE
HOEPLI
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788820383251
Cooking show! Skills, duties and culture in the kitchen. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online
di Bennet A.HOEPLI
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788820383251
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STORIA
SEI
Prezzo: € 28,00
ISBN: 9788805078899
AGENDA STORIA 3 - IL NOVECENTO E L'ETA' ATTUALE IDEE PERSONE COSE
di DI SACCO PAOLOSEI
Prezzo: € 28,00
ISBN: 9788805078899
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
TREVISINI
Prezzo: € 31,50
ISBN: 9788829215065
Parcours du gout. Enogastronomie patisserie bar et restaurant. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Lidia Parodi, Marina Vallacco, Thomas VivierTREVISINI
Prezzo: € 31,50
ISBN: 9788829215065
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 17,80
ISBN: 9788810983249
Il cielo tra le mani. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Sergio Bocchini, Guido FontanellaEDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 17,80
ISBN: 9788810983249
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EDUCAZIONE CIVICA
SIMONE PER LA SCUOLA
Prezzo: € 10,00
ISBN: 9788891429230
Nuova Agora light. Educazione civica. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Susanna CotenaSIMONE PER LA SCUOLA
Prezzo: € 10,00
ISBN: 9788891429230
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