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Libri da Acquistare
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CALDERINI
Prezzo: € 29,70
ISBN: 9788852810398
Alta professionalità in cucina. Per il 5° anno degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.3
di Paolo GentiliCALDERINI
Prezzo: € 29,70
ISBN: 9788852810398
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 29,10
ISBN: 9788823363144
Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 29,10
ISBN: 9788823363144
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MARKES
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788823108684
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME PER LA CLASSE QUINTA
di LA FAUCI LUCAMARKES
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788823108684
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Libri in uso
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 42,00
ISBN: 9788830204591
Letteratura aperta. Con Contenuti di base e Laboratorio di metodo per il quinto anno. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Sambugar Marta, Salà GabriellaLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 42,00
ISBN: 9788830204591
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LINGUA INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788838337833
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STORIA
LATERZA SCOLASTICA
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788842118800
STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 5 CON PROVE PER L'ESAME DI STATO - 1900 - OGGI
di MONTANARI MASSIMOLATERZA SCOLASTICA
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788842118800
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 33,20
ISBN: 9788849423082
Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 33,20
ISBN: 9788849423082
STORIA DELL'ARTE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 32,10
ISBN: 9788808956101
ARTELOGIA - EBOOK MULTIMEDIALE VOL. 3 - DAL NEOCLASSICISMO AL CONTEMPORANEO (VERSIONE BOOKTAB)
di PULVIRENTI EMANUELAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 32,10
ISBN: 9788808956101
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,30
ISBN: 9788808999948
SAL Y PIMIENTA - VOL. U (LDM)
di BLANCO VALENTINA - TIRABOSCHI SUSANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,30
ISBN: 9788808999948
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
BULGARINI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788823430754
TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE - IV- V ANNO SALA PER CUCINA
di MANZO LUIGIBULGARINI
Prezzo: € 15,90
ISBN: 9788823430754
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 17,35
ISBN: 9788839303912
Educare al movimento. Allenamento, salute e benessere. Ediz. SLIM. Con Gli sport. Con e-book. Con espansione online
di Lovecchio Nicola, Fiorini Gianluigi, Coretti StefanoMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 17,35
ISBN: 9788839303912
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SEI
Prezzo: € 20,10
ISBN: 9788805077625
Relicodex. Ediz. rossa. Con nulla osta CEI. Con percorso IRC. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Luca Paolini, Barbara PandolfiSEI
Prezzo: € 20,10
ISBN: 9788805077625
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