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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Letteratura incontesto. Storia e antologia della letteratura italiana. Con ebook. Con espansione online. Vol. 3A

di Carla Marisa, Sgroi Alfredo

PALUMBO
Prezzo: € 40,00
ISBN: 9788868894887

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STORIA

STORIA INTORNO A NOI (LA) VOLUME 5 - IL NOVECENTO E OGGI

di CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA
Prezzo: € 27,50
ISBN: 9788824791069

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA VOLUME 3 CLASSE V ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA + EBOOK

di FANTOZZI M T DE LUCA C

LIVIANA
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788849471335

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME 5

di MACHADO AMPARO

POSEIDONIA
Prezzo: € 31,70
ISBN: 9788848265331

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Libri in uso

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LINGUA INGLESE

Smartgrammar premium. Per le Scuole superiori. Ediz. per la scuola. Con e-book. Con espansione online

di Norma Iandelli, Rita Zizzo

ELI
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788853624185

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LINGUA INGLESE

Mastering. Service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Smith Alison

ELI
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788853627667

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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Il maître e i saperi della cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici per il settore cucina. Articolazione Sala e Vendita. Per Ist. alberghiero. Con e-book. Con esp

di Angelo Solillo, Sonia Palermo

SAN MARCO
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788884884428

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

PAPRIKA NEU EXTRA DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL

di AA VV

HOEPLI
Prezzo: € 23,60
ISBN: 9788820394738

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Saveurs & cuisine. Le francais professionnel pour le service. Con Saveurs par temps de crise. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Mariella Olivieri, Philippe Beaupart

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788838341281

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Grammaire clés en main. Per il biennio delle Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online

di Bellano Westphal Grazia, Dudek Christelle, Guilmault Sarah

LANG EDIZIONI
Prezzo: € 23,80
ISBN: 9788861615991

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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Protagonisti in sala. Corso di sala e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di

TRECCANI GIUNTI TVP
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788809890831

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Sullo sport. Conoscenza, padronanza, rispetto del corpo. Con espansione online

di Del Nista Pier Luigi, Parker June, Tasselli Andrea

D'ANNA
Prezzo: € 26,10
ISBN: 9788881049202

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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

Alla ricerca del sacro. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Antonello Famà, Mariachiara Giorda

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 19,65
ISBN: 9788839302748

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