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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 34,90
ISBN: 9788820380854
Miscelare. Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea
di Federico Mastellari, Giovanni CeccarelliHOEPLI
Prezzo: € 34,90
ISBN: 9788820380854
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 26,75
ISBN: 9788849471380
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 2 + EBOOK
di FANTOZZI MT DE LUCA CLIVIANA
Prezzo: € 26,75
ISBN: 9788849471380
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Libri da Acquistare
STORIA
LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788835047681
Guida allo studio della storia. Verso l'interrogazione. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione onlie
diLA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 25,50
ISBN: 9788835047681
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 38,40
ISBN: 9788830204621
Letteratura aperta. Con Contenuti di base e Alimentazione e ospitalità. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Sambugar Marta, Salà GabriellaLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 38,40
ISBN: 9788830204621
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 32,55
ISBN: 9788849423082
Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 32,55
ISBN: 9788849423082
Libri in uso
LINGUA INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833
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LINGUA INGLESE
CIDEB - BLACK CAT
Prezzo: € 36,90
ISBN: 9788853019691
In time. Essential pro. Student's book e Workbook. Con Grammar for everyone. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM
di Anna Zanella, Thomasin Brelstaff, Alison GreenwoodCIDEB - BLACK CAT
Prezzo: € 36,90
ISBN: 9788853019691
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE SALA E VENDITA
LSWR
Prezzo: € 34,90
ISBN: 9791254911303
I cocktail IBA. Lista ufficiale 2023
diLSWR
Prezzo: € 34,90
ISBN: 9791254911303
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788838334047
Saveurs & service. Le francais professionnel pour le service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio
di Mariella Olivieri, Philippe BeaupartRIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788838334047
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015337
Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015337
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SEI
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788805077625
Relicodex. Ediz. rossa. Con nulla osta CEI. Con percorso IRC. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
di Luca Paolini, Barbara PandolfiSEI
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788805077625
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