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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 2 + EBOOK

di FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA
Prezzo: € 26,75
ISBN: 9788849471380
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Libri da Acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Le occasioni della letteratura. Con I concetti base della letteratura. Con ITE. Con ITE PLUS. Con Didastore. Con MyLab. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online: 2

di Baldi Guido, Giusso Silvia, Razetti Mario, Zaccaria Giuseppe

PARAVIA
Prezzo: € 37,80
ISBN: 9788839529152
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STORIA

Senso storico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di

B.MONDADORI
Prezzo: € 33,70
ISBN: 9788869102349

Libri in uso

LINGUA INGLESE

FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833
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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
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SCIENZA DEGLI ALIMENTI

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Amparo Machado

POSEIDONIA
Prezzo: € 45,00
ISBN: 9788848266451
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Chef e pastry chef. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788894988314
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Sublime. Oenogastronomie. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Duvallier Christine

ELI
Prezzo: € 28,00
ISBN: 9788853627506
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