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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK

di FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA
Prezzo: € 25,75
ISBN: 9788849471373

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Libri da Acquistare

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Letteratura a colori. Con Laboratorio di metodo, Contenuti di base. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1

di Marta Sambugar, Gabriella Salà

LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 34,60
ISBN: 9788830223899

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LINGUA INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475

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STORIA

Pronti per la storia. Con Lezioni di storia dell'alimentazione e del turismo. Per il 3° anno delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.1

di Emilio Zanette, Massimiliano Galli

B.MONDADORI
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788869109874

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PASTICCERIA SMART TECNICA E PRATICA DI PASTICCERIA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI D

di SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI
Prezzo: € 27,20
ISBN: 9788836008087

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664

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Libri in uso

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LINGUA INGLESE

Take Action! Vol. unico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Jenny Dooley

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,40
ISBN: 9788808839428

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MATEMATICA

Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.2

di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788808945754

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Le français est servi! . Con e-book. Con espansione online

di Baselice Luigi, D'Avenia Cristina, Semprini Vanessa

CLITT
Prezzo: € 22,70
ISBN: 9788808620231

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Professione sport. Edizione arancione. Corso di scienze motorie e sportive. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Edo Zocca, Antonella Sbragi, Massimo Gulisano

D'ANNA
Prezzo: € 17,70
ISBN: 9788857794099

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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

Il cielo tra le mani. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Sergio Bocchini, Guido Fontanella

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 17,40
ISBN: 9788810983249

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