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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Loro e noi. Letteratura italiana. Con Competenti in comunicazione oggi, Verso la prova INVALSI di italiano. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione onlin vol.1

di Guido Baldi, Roberto Favatà, Silvia Giusso

PARAVIA
Prezzo: € 39,40
ISBN: 9788839563682

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LINGUA INGLESE

Catering show! Skills, duties and culture in the bar, cooking and pastry world. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di

HOEPLI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788836003495

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STORIA

storia in 100 lezioni. Con Lavorare con la storia per IP alberghieri ed Educazione civica e ambientale. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Antonio Brancati, Trebi Pagliarani

LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788830203419

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Con e-book. Con espansione online

di Giovanni Salviani

HOEPLI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788820395292

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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 1 + EBOOK

di FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA
Prezzo: € 25,75
ISBN: 9788849471373

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME PER LA CLASSE TERZA

di LA FAUCI LUCA

MARKES
Prezzo: € 25,20
ISBN: 9788823108660

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Libri in uso

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LINGUA INGLESE

Smartgrammar premium. Per le Scuole superiori. Ediz. per la scuola. Con e-book. Con espansione online

di Norma Iandelli, Rita Zizzo

ELI
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788853624185

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MATEMATICA

Matematica.verde. Con Maths in english. Modulo alfa-beta verde: Fondamenti probabilità e statistica descrittiva. Con e-book. Con espansione online

di Bergamini Massimo, Trifone Anna, Barozzi Graziella

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 17,60
ISBN: 9788808700841

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MATEMATICA

MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO S (LDM) DISEQUAZIONI E FUNZIONI

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 13,00
ISBN: 9788808725028

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Tecniche di pasticceria. Per gli Ist. alberghieri. Con espansione online

di

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788888719375

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Passion chef et pâtissier. Le français professionnel pour la gastronomie, l'oenologie et la pâtisserie. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansi

di Marina Zanotti, Marie Blanche Paour

SAN MARCO
Prezzo: € 23,80
ISBN: 9788884883827

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Educare al movimento. Allenamento, salute e benessere. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online

di N. Lovecchio, G. Fiorini, E. Chiesa

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 23,00
ISBN: 9788839303530

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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

Relicodex. Ediz. rossa. Con nulla osta CEI. Con percorso IRC. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Luca Paolini, Barbara Pandolfi

SEI
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788805077625

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