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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

LINGUA INGLESE

WINE & DINE CLUB 4TH ED. - VOLUME UNICO (LDM) FOOD & BEVERAGE PLANET

di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9788808899132
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Libri da Acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2: Dal Seicento all'Ottocento.

di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva Maria

CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 31,30
ISBN: 9788843419791
STORIA

Popoli tecniche economie. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Gentile, Ronga, Anna Rossi

LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788835058182
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DISEGNO, PROGETTAZIONE E ORGANIZZAZIONE INDUSTRIALE

Tecniche di organizzazione e gestione dei processi produttivi. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1

di Biffaro Cataldo Vincenzo, Labile Rosalba, Labile Raffaella

HOEPLI
Prezzo: € 27,00
ISBN: 9788820372262
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Libri in uso

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Strumenti gestionali per il turismo. Enogastronomia e Servizi di sala e vendita. Accoglienza turistica. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elet vol.A

di Maria Cesarano, Maria Dolores Esposito, Teresa Acampora

CLITT
Prezzo: € 40,20
ISBN: 9788808320094
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,60
ISBN: 9788808699664
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Autour de la table. L'oenogastronomie et le service. Per gli Ist. professionali

di

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 33,00
ISBN: 9788858347102
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 32,60
ISBN: 9788836015337
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Per stare bene. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

di

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 24,50
ISBN: 9788808077431
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

Il nuovo Segni dei tempi. Il cristianesimo in dialogo col mondo. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online

di Simonetta Pasquali, Alessandro Panizzoli

LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 19,90
ISBN: 9788835049371
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EDUCAZIONE CIVICA

La nuova agenda del cittadino. Vol. unico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Matteo Di Napoli

EINAUDI SCUOLA
Prezzo: € 10,40
ISBN: 9788828626473
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