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MATEMATICA

Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.2

di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,60
ISBN: 9788808945754

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Chef con Masterlab. Con Un aiuto allo studio BES, Il quaderno dello chef. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Gianni Frangini

LE MONNIER
Prezzo: € 30,20
ISBN: 9788800363617

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