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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788836015610
CHEF GREEN TRIENNIO LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
di SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANOHOEPLI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788836015610
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 30,30
ISBN: 9788858326619
L' onesta brigata. Per una letteratura delle competenze. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2: Dal Seicento all'Unita d'Italia.
di Giusti Simone, Tonelli NatasciaLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 30,30
ISBN: 9788858326619
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STORIA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788808364418
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 2 (LDM) IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO
di PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788808364418
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788823368361
Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788823368361
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788838337833
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 46,10
ISBN: 9788848266451
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Amparo MachadoPOSEIDONIA
Prezzo: € 46,10
ISBN: 9788848266451
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
MINERVA ITALICA
Prezzo: € 29,10
ISBN: 9788829847174
Côté cuisine, côte salle. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online
diMINERVA ITALICA
Prezzo: € 29,10
ISBN: 9788829847174
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788820388720
PROFESSIONISTI IN SALA & BAR LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI
di GALEAZZI OSCARHOEPLI
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788820388720
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
CLIO
Prezzo: € 21,50
ISBN: 9788884961389
Training4life. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online
di Paola Pajni, Massimo LambertiniCLIO
Prezzo: € 21,50
ISBN: 9788884961389
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SEI
Prezzo: € 19,20
ISBN: 9788805078530
Gli altri siamo noi. Con nulla osta CEI. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Piero MaglioliSEI
Prezzo: € 19,20
ISBN: 9788805078530
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EDUCAZIONE CIVICA
TRAMONTANA
Prezzo: € 9,30
ISBN: 9788823373945
La nuova educazione civica. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diTRAMONTANA
Prezzo: € 9,30
ISBN: 9788823373945