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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836018444
SALABAR GREEN PER CUCINA PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA
di GALEAZZI OSCARHOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788836018444
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788843419791
La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2: Dal Seicento all'Ottocento.
di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva MariaCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788843419791
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STORIA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 29,70
ISBN: 9788822197313
Storia in movimento. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con Libro: Lavorare con la storia: 2
di Brancati Antonio, Pagliarani TrebiLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 29,70
ISBN: 9788822197313
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CALDERINI
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788852810381
Alta professionalità in cucina. Con Quaderno ricettario. Per la 4ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Gentili PaoloCALDERINI
Prezzo: € 29,30
ISBN: 9788852810381
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 26,75
ISBN: 9788849471380
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 2 + EBOOK
di FANTOZZI MT DE LUCA CLIVIANA
Prezzo: € 26,75
ISBN: 9788849471380
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MARKES
Prezzo: € 22,00
ISBN: 9788823108677
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME PER LA CLASSE QUARTA + FASCICOLO TABELLE COMPOSIZIONE ALIMENTI
di LA FAUCI LUCAMARKES
Prezzo: € 22,00
ISBN: 9788823108677
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
MACMILLAN
Prezzo: € 29,60
ISBN: 9788836192021
Switch! Straight to the point. With Grammar tutor. Per gli Ist. tecnici e professionali
di Robert Campbell, Rob Metcalf, Rebecca Robb BenneMACMILLAN
Prezzo: € 29,60
ISBN: 9788836192021
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LINGUA INGLESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833
FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRARIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 34,20
ISBN: 9788838337833
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 32,55
ISBN: 9788849423082
Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 32,55
ISBN: 9788849423082
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988468
Laboratorio di pasticceria. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online
di AlmaPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988468
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
MINERVA ITALICA
Prezzo: € 35,20
ISBN: 9788829858835
Nouveaux Échanges. Con Compétences pro e Verbi. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Parodi Lidia, Vallacco MarinaMINERVA ITALICA
Prezzo: € 35,20
ISBN: 9788829858835
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120
Sublime. 2030. Oenogastronomie et service. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Christine DuvallierELI
Prezzo: € 31,00
ISBN: 9788853641120
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 25,80
ISBN: 9788858334003
Kochkunst. Neu. Deutsch für Gastronomie und Patisserie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio
di Pierucci Tiziano, Fazzi AlessandraLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 25,80
ISBN: 9788858334003
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 30,70
ISBN: 9788858336403
Linear. Lehrwerk für Deutsch. Kursbuch und Arbeitsbuch. Per il triennio delle Scuole superiori. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1
di Motta GiorgioLOESCHER EDITORE
Prezzo: € 30,70
ISBN: 9788858336403
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SEI
Prezzo: € 18,60
ISBN: 9788805078530
Gli altri siamo noi. Con nulla osta CEI. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Piero MaglioliSEI
Prezzo: € 18,60
ISBN: 9788805078530
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