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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788808699664

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Preferisco leggere. Ediz. gialla. Con Laboratorio delle competenze, Leggere insieme. Per per il 1° biennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espa

di Simona Brenna, Daniele Daccò

B.MONDADORI
Prezzo: € 33,30
ISBN: 9788869108501

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STORIA

Abitare la storia. Unità di apprendimento. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 1: Dal Mille alla metà del Seicento.

di Borgognone Giovanni, Carpanetto Dino

B.MONDADORI
Prezzo: € 27,80
ISBN: 9788869107597

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Libri in uso

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Chef 4.0. Tecniche di base di cucina e pasticceria. Laboratorio di cucina. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Di Mauro

PARAMOND
Prezzo: € 27,20
ISBN: 9788861603875

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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Nuovo Professione accoglienza. Laboratorio di servizi di accoglienza turistica. Per il biennio degli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online vol.1

di Monica Mainardi

HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788820395230

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TECNOLOGIE INFORMATICHE

TIC alb. Con e-book. Con espansione online. Con CD-ROM

di Barbero Alberto, Vas Francesco

PARAMOND
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788861603844

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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Sala-bar essentials. Laboratorio di sala-bar e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Luigi Manzo

BULGARINI
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788823433854

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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Maitre con Masterlab. Con Un aiuto allo studio BES. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Antonio Faracca, Gianni Frangini

LE MONNIER
Prezzo: € 26,30
ISBN: 9788800365086

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Attivi! Sport e sane abitudini. Con Magazine. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Elisabetta Chiesa, Daniela Taini, Laura Montalbetti

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 22,85
ISBN: 9788839303967

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CHIMICA

Le scienze sono servite! Corso di chimica. Con e-book. Con espansione online

di Serra Martina

PEARSON SCIENCE
Prezzo: € 11,60
ISBN: 9788891917232

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DIRITTO ED ECONOMIA

Start up IPSEOA. Le basi del diritto e dell'economia per il settore alberghiero e ristorativo. Con La legislazione i settore, Codice del Turismo. Per le Scuole super

di Francesca Esposito, Mario Scarabelli, Roberta Orsini

SIMONE PER LA SCUOLA
Prezzo: € 21,00
ISBN: 9788891434494

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DIRITTO ED ECONOMIA

101 lezioni di diritto ed economia Smart. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Carlo Aime, Maria Grazia Pastorino

TRAMONTANA
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788823379688

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LINGUA INGLESE

One focus A2 to B1. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di

PEARSON LONGMAN
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788883395963

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LINGUA INGLESE

Get into grammar and vocabulary. Con e-book. Con espansione online

di Gallagher A., Galuzzi F.

PEARSON LONGMAN
Prezzo: € 31,30
ISBN: 9788883394508

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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

La strada con l'altro. Ediz. verde. UdA multidisciplinari di educazione civica e IRC. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Antonello Famà, Tommaso Cera

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 19,10
ISBN: 9788839303943

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

Nuevo En su punto. El español en cocina, restaurantes y bares. Con CD Audio

di Orozco González Susana, Riccobono Giada

HOEPLI
Prezzo: € 25,90
ISBN: 9788820356378

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

#ESPAÑOL COMPACTO VOLUME COMPACTO + #GRAMÁTICA COMPACTO + EBOOK + EASY EBOOK (SU DVD)

di RAMOS C SANTOS MJ SANTOS G - VAIANI G TORRES M

DE AGOSTINI
Prezzo: € 33,50
ISBN: 9788851160210

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MATEMATICA

Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.2

di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788808945754

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MATEMATICA

Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A

di Sasso Leonardo, Fragni Ilaria

PETRINI
Prezzo: € 32,55
ISBN: 9788849423082

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Nouveaux Échanges. Con Compétences pro e Verbi. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Parodi Lidia, Vallacco Marina

MINERVA ITALICA
Prezzo: € 35,20
ISBN: 9788829858835

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

GrammaTutor. Per parlare e scrivere bene. Con Laboratorio delle competenze. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Claudia Savigliano

GARZANTI SCUOLA
Prezzo: € 28,85
ISBN: 9791254550106

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