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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788843419791
La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2: Dal Seicento all'Ottocento.
di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva MariaCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788843419791
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STORIA
B.MONDADORI
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788869101601
La nostra avventura. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità. Ediz. rossa. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diB.MONDADORI
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788869101601
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788836018581
CHEFGREEN PER SALA E BAR PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SALA, BAR E VENDITA
di SALVIANI GIOVANNIHOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788836018581
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
LIVIANA
Prezzo: € 26,75
ISBN: 9788849471380
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK VOLUME 2 + EBOOK
di FANTOZZI MT DE LUCA CLIVIANA
Prezzo: € 26,75
ISBN: 9788849471380
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 28,50
ISBN: 9788848265263
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Machado AmparoPOSEIDONIA
Prezzo: € 28,50
ISBN: 9788848265263
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
ELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
di Catrin Elen Morris, Alison SmithELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
HOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788820388652
ART DU SERVICE (L') LE FRANÇAIS POUR LE MAITRE ET LE BARMAN
di DE CARLO ARCANGELAHOEPLI
Prezzo: € 22,90
ISBN: 9788820388652
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015337
Salabar green triennio. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno per la didattica inclusiva. Per gli Ist. professionali alberghieri.
di Oscar GaleazziHOEPLI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788836015337
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 23,00
ISBN: 9788839303530
Educare al movimento. Allenamento, salute e benessere. Per le Scuole superiori. Con ebook. Con espansione online
di N. Lovecchio, G. Fiorini, E. ChiesaMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 23,00
ISBN: 9788839303530
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
ELLE DI CI
Prezzo: € 19,20
ISBN: 9788842675471
Itinerari 2.0 plus. Schede tematiche. Per le Scuole superiori. Con DVD-ROM. Con e-book. Con espansione online
di M. ContadiniELLE DI CI
Prezzo: € 19,20
ISBN: 9788842675471