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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 27,50
ISBN: 9788823380288
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA SALA VENDITA
di RASCIONI - FERIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 27,50
ISBN: 9788823380288
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
CARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 36,80
ISBN: 9788843419838
La mia nuova letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3: Dall'Unità d'Italia a oggi.
di Roncoroni Angelo, Sada Elena, Cappellini Milva MariaCARLO SIGNORELLI EDITORE
Prezzo: € 36,80
ISBN: 9788843419838
STORIA
LA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788835053415
DOMANDE ALLA STORIA TR. VOL 5 KIT ALBERGHIERO VERDE STORIA TRIENNIO
di RONGA - GENTILELA SCUOLA EDITRICE
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788835053415
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788808374882
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788808374882
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
HOEPLI
Prezzo: € 28,50
ISBN: 9788836003495
Catering show! Skills, duties and culture in the bar, cooking and pastry world. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
diHOEPLI
Prezzo: € 28,50
ISBN: 9788836003495
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LINGUA INGLESE
EUROPASS
Prezzo: € 21,50
ISBN: 9788841651377
THE SPIRIT OF THE TIME + MAGAZINE TECNICI ND
di BRUNETTI ALESSANDRA ZAINI MANUELA LYNCH PETEREUROPASS
Prezzo: € 21,50
ISBN: 9788841651377
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LINGUA INGLESE
TRINITY WHITEBRIDGE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788899673468
Grammar file gold. Livello A2-B2. Con e-book. Con espansione online. Con DVD-ROM
di Jordan Edward, Fiocchi PatriziaTRINITY WHITEBRIDGE
Prezzo: € 26,00
ISBN: 9788899673468
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788849420326
La matematica a colori. Ediz. gialla. Con e-book. Con espansione online. Vol. 4
di Sasso LeonardoPETRINI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788849420326
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 33,40
ISBN: 9788894988314
Chef e pastry chef. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
diPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 33,40
ISBN: 9788894988314
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808663191
Ganz genau! Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
diZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 33,80
ISBN: 9788808663191
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
HOEPLI
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788820394738
PAPRIKA NEU EXTRA DEUTSCHKURS FUR GASTRONOMIE-, PATISSERIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL
di AA VVHOEPLI
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788820394738
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 17,35
ISBN: 9788839303301
Più movimento slim. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Gianluigi Fiorini, Stefano Coretti, Silvia BocchiMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 17,35
ISBN: 9788839303301