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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788836018444
SALABAR GREEN PER CUCINA PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA
di GALEAZZI OSCARHOEPLI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788836018444
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 36,40
ISBN: 9788830223905
Letteratura a colori. Con Contenuti di base. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Marta Sambugar, Gabriella SalàLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 36,40
ISBN: 9788830223905
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STORIA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788830203433
La storia in 100 lezioni. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Brancati Antonio, Pagliarani TrebiLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788830203433
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788823368361
Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 28,90
ISBN: 9788823368361
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MARKES
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788823108677
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE VOLUME PER LA CLASSE QUARTA + FASCICOLO TABELLE COMPOSIZIONE ALIMENTI
di LA FAUCI LUCAMARKES
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788823108677
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
ELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640499
Explore. Premium. Travel & Tourism. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book
di Alison SmithELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640499
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MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808373618
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CALDERINI
Prezzo: € 35,20
ISBN: 9788852811555
ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA VOLUME UNICO PER IL TRIENNIO
di GENTILI PAOLOCALDERINI
Prezzo: € 35,20
ISBN: 9788852811555
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
TREVISINI
Prezzo: € 31,50
ISBN: 9788829215065
Parcours du gout. Enogastronomie patisserie bar et restaurant. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Lidia Parodi, Marina Vallacco, Thomas VivierTREVISINI
Prezzo: € 31,50
ISBN: 9788829215065
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SEI
Prezzo: € 21,20
ISBN: 9788805077441
La vita davanti a noi. Ediz. Rossa. Con nulla osta CEI. Vol. unico con Percorso di IRC per gli Istituti professionali indirizzo Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con ebook. Con espansione online
diSEI
Prezzo: € 21,20
ISBN: 9788805077441
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