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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
ITALIANO LETTERATURA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 35,80
ISBN: 9788830204621
Letteratura aperta. Con Contenuti di base e Alimentazione e ospitalità. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Sambugar Marta, Salà GabriellaLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 35,80
ISBN: 9788830204621
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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Libri da Acquistare
STORIA
B.MONDADORI
Prezzo: € 25,30
ISBN: 9788869101601
La nostra avventura. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità. Ediz. rossa. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diB.MONDADORI
Prezzo: € 25,30
ISBN: 9788869101601
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788823368361
Gestire le imprese ricettive up. Con Fascicolo verso il mondo del lavoro. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
di Rascioni Stefano, Ferriello FabioTRAMONTANA
Prezzo: € 26,40
ISBN: 9788823368361
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
SAN MARCO
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788884884428
Il maître e i saperi della cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici per il settore cucina. Articolazione Sala e Vendita. Per Ist. alberghiero. Con e-book. Con esp
di Angelo Solillo, Sonia PalermoSAN MARCO
Prezzo: € 19,50
ISBN: 9788884884428
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Libri in uso
RELIGIONE
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 16,20
ISBN: 9788810614105
Incontro all'altro smart. Testo per l'insegnamento della religione cattolica. Vol. unico. Per le Scuole superiori. Con DVD. Con e-book. Con espansione online
di Sergio BocchiniEDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 16,20
ISBN: 9788810614105
INGLESE
ELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627629
Mastering. Cooking & service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Smith Alison, Morris Catrin ElenELI
Prezzo: € 31,90
ISBN: 9788853627629
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FRANCESE
RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 28,80
ISBN: 9788838334047
Saveurs & service. Le francais professionnel pour le service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio
di Mariella Olivieri, Philippe BeaupartRIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 28,80
ISBN: 9788838334047
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 30,60
ISBN: 9788849423082
Colori della matematica. Con Quaderno di recupero. Ediz. bianca. Per il secondo biennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
di Sasso Leonardo, Fragni IlariaPETRINI
Prezzo: € 30,60
ISBN: 9788849423082
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
CLITT
Prezzo: € 35,70
ISBN: 9788808720481
Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno operativo. Per il secondo biennio delle Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
diCLITT
Prezzo: € 35,70
ISBN: 9788808720481
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
D'ANNA
Prezzo: € 23,20
ISBN: 9788857790466
Competenze motorie. Con DVD-ROM. Con e-book. Con espansione online
di Zocca Edo, Sbragi AntonellaD'ANNA
Prezzo: € 23,20
ISBN: 9788857790466
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
GIUNTI TVP
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788809890831
Protagonisti in sala. Corso di sala e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
diGIUNTI TVP
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788809890831
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