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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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La nuova alimentazione. Prodotti dolciari. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

La nuova alimentazione. Prodotti dolciari. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di ALMA

PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788894988659
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Libri da Acquistare

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Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

Gestire le imprese ricettive up. Enogastronomia e vendita. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Rascioni Stefano, Ferriello Fabio

TRAMONTANA
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788823363144
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Libri in uso

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Letteratura professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Letteratura professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Di Sacco Paolo

B.MONDADORI
Prezzo: € 42,50
ISBN: 9788869101816
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Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book
LINGUA INGLESE

Mastering cooking & service. Premium. With Mastering dossiers, Mastering for everyone. Per gli Ist. professionali. Con e-book

di Catrin Elen Morris, Alison Smith

ELI
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788853640475
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Abitare la storia. Unità di apprendimento. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3
STORIA

Abitare la storia. Unità di apprendimento. Per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3

di Giovanni Borgognone, Dino Carpanetto

B.MONDADORI
Prezzo: € 28,40
ISBN: 9788869107634
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Matematica in pratica. Vol. 4-5. Con e-book. Con espansione online
MATEMATICA

Matematica in pratica. Vol. 4-5. Con e-book. Con espansione online

di Fragni Ilaria, Pettarin Germano

CEDAM
Prezzo: € 23,80
ISBN: 9788861811737
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PASTICCERIA SMART TECNICA E PRATICA DI PASTICCERIA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI D
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PASTICCERIA SMART TECNICA E PRATICA DI PASTICCERIA. CON I NUOVI STRUMENTI DIDATTICI PREVISTI D

di SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI
Prezzo: € 27,20
ISBN: 9788836008087
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Passion chef et pâtissier. Le français professionnel pour la gastronomie, l'oenologie et la pâtisserie. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansi
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

Passion chef et pâtissier. Le français professionnel pour la gastronomie, l'oenologie et la pâtisserie. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansi

di Marina Zanotti, Marie Blanche Paour

SAN MARCO
Prezzo: € 23,80
ISBN: 9788884883827
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