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Libri da Acquistare

ITALIANO LETTERATURA

Incontro con la letteratura. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Di Sacco Paolo

B.MONDADORI
Prezzo: € 39,90
ISBN: 9788842404859
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SPAGNOLO

Nuevo En su punto. El español en cocina, restaurantes y bares. Con CD Audio

di Orozco González Susana, Riccobono Giada

HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788820356378
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MATEMATICA

La matematica a colori. Ediz. gialla leggera. Con e-book. Con espansione online. Vol. 4

di Sasso Leonardo

PETRINI
Prezzo: € 17,30
ISBN: 9788849421095
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

Scienza e cultura dell'alimentazione. Per gli Ist. professionali settore accoglienza turistica. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Machado Amparo

POSEIDONIA
Prezzo: € 26,50
ISBN: 9788848265263
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA PER I.P.A VOLUME 2 CLASSE IV + EBOOK - ISTITUTI PROFESSIONALI ALBERGHIERI

di FANTOZZI MARIA TERESA - DE LUCA CATERINA

LIVIANA
Prezzo: € 25,10
ISBN: 9788849471274
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Professionisti in cucina. Servizi di sala e di vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Salviani Giovanni

HOEPLI
Prezzo: € 22,40
ISBN: 9788820380205

Libri in uso

INGLESE

Mastering. Service. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

di Smith Alison

ELI
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788853627667
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MATEMATICA

La matematica a colori. Ediz. gialla leggera. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3

di Sasso Leonardo

PETRINI
Prezzo: € 17,00
ISBN: 9788849421088
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE SALA VENDITA

Miscelare. Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea

di Federico Mastellari, Giovanni Ceccarelli

HOEPLI
Prezzo: € 32,90
ISBN: 9788820380854
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788836003501
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