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Libri da Acquistare

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Letteratura aperta. Con Contenuti di base e Alimentazione e ospitalità. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

Letteratura aperta. Con Contenuti di base e Alimentazione e ospitalità. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Sambugar Marta, Salà Gabriella

LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 39,30
ISBN: 9788830204621
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Storia aperta classe. Cibo e ospitalità. Con extrakit-Openbook. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2
STORIA

Storia aperta classe. Cibo e ospitalità. Con extrakit-Openbook. Con e-book. Con espansione online. Vol. 2

di Leone Alba R., Casalegno Giovanni

SANSONI PER LA SCUOLA
Prezzo: € 28,20
ISBN: 9788838325250
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MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO U (LDM) LIMITI
MATEMATICA

MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO U (LDM) LIMITI

di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 10,20
ISBN: 9788808979537
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CHEFGREEN PER SALA E BAR PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SALA, BAR E VENDITA
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEFGREEN PER SALA E BAR PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE SALA, BAR E VENDITA

di SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI
Prezzo: € 23,40
ISBN: 9788836018581
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VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 VOLUME 2
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 VOLUME 2

di RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA
Prezzo: € 27,10
ISBN: 9788823380264
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ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA

di RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,60
ISBN: 9788808699664
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Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

Sala-bar Smart. Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online vol.2

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 30,40
ISBN: 9788836003501
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Libri in uso

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FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE
LINGUA INGLESE

FLAVOURS ENGLISH FOR COOKING AND SERVICE

di ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES
Prezzo: € 35,10
ISBN: 9788838337833
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¡Que aproveche! Español para los profesionales cocineros, camareros, panaderos y pasteleros. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione onlin
LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

¡Que aproveche! Español para los profesionales cocineros, camareros, panaderos y pasteleros. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione onlin

di Paola Basta D'Afflitto, Caterina Franchin, Soledad Sánchez Mulas

HOEPLI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788836014088
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Mahlzeit! Neu. Deutsch im Restaurant und Café. Per il triennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

Mahlzeit! Neu. Deutsch im Restaurant und Café. Per il triennio degli Ist. alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Pierucci Tiziano, Fazzi Alessandra

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 28,70
ISBN: 9788858334102
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Linear kompakt. Lehrwerk fur deutsch. Con e-book. Con espansione online
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

Linear kompakt. Lehrwerk fur deutsch. Con e-book. Con espansione online

di Motta Giorgio

LOESCHER EDITORE
Prezzo: € 37,00
ISBN: 9788858341506
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Più movimento. Vol. unico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Più movimento. Vol. unico. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Gianluigi Fiorini, Stefano Coretti, Silvia Bocchi

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 23,95
ISBN: 9788839302809
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A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione...
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

A lauto convito. Testo per l'insegnamento della religione cattolica negli Istituti Professionali Statali per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione...

di Massimo Salani

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED)
Prezzo: € 14,20
ISBN: 9788810614297
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