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Libri da Acquistare
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TRAMONTANA
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788823368354
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE VOLUME 1 CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 1
di RASCIONI - FERRIELLOTRAMONTANA
Prezzo: € 26,90
ISBN: 9788823368354
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788820383473
À table! Manuel de langue pour la formation oenogastronomique. Ediz. Openschool. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online
di Arcangela De CarloHOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788820383473
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Libri in uso
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PALUMBO
Prezzo: € 31,50
ISBN: 9788868896034
Il nuovo L'italiano da fare. Comunicare, ragionare, saper essere. Per il biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Albiati Luciano, Baldaccini Alda, Zanti Maria CristinaPALUMBO
Prezzo: € 31,50
ISBN: 9788868896034
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LINGUA INGLESE
CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS
Prezzo: € 34,90
ISBN: 9788858346303
Get thinking. Concise. Per gli Ist. professionali e tecnici
di Herbert Puchta, Jeff Stranks, Peter Lewis-JonesCAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS
Prezzo: € 34,90
ISBN: 9788858346303
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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STORIA
ATLAS
Prezzo: € 26,30
ISBN: 9788826818580
Attraverso i secoli. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di Zaninelli Sergio, Cristiani ClaudioATLAS
Prezzo: € 26,30
ISBN: 9788826818580
MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 27,70
ISBN: 9788849425758
Tutti i colori della matematica. Ediz. bianca. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali. Con espansione online vol.2
di Leonardo Sasso, Valentina AbatePETRINI
Prezzo: € 27,70
ISBN: 9788849425758
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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SCIENZA DEGLI ALIMENTI
POSEIDONIA
Prezzo: € 37,90
ISBN: 9788848264549
Scienza degli alimenti. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di Amparo MachadoPOSEIDONIA
Prezzo: € 37,90
ISBN: 9788848264549
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 14,90
ISBN: 9788894988352
Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. A1
diPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 14,90
ISBN: 9788894988352