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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni

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STORIA

RADICI DEL FUTURO - UNICO+PERCORSO DI STORIA SETTORIALE PER L'ENOGASTRONOMIA STORIA IDEE INNOVAZIONI

di DI SACCO PAOLO

SEI
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788805081516

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Libri da Acquistare

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MATEMATICA

Matematica in cucina, in sala, in albergo. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.2

di Massimo Bergamini, Graziella Barozzi

ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 28,60
ISBN: 9788808945754

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SCIENZE INTEGRATE (FISICA/CHIMICA/BIOLOGIA)

CHIMICA FACILE 3ED. - VOL. U (LDM)

di BARBONE SANDRO - ALTAVILLA LUIGI - RECCHIA SILVIA

LUCISANO EDITORE
Prezzo: € 23,60
ISBN: 9788808899743

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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

Attivi! Sport e sane abitudini. Con Magazine. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Elisabetta Chiesa, Daniela Taini, Laura Montalbetti

MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 23,20
ISBN: 9788839303967

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Libri in uso

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LINGUA INGLESE

On topic. Compact. Your world, your ideas, your future. With Booklet, Easy lessons. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Philippa Bowen, Denis Delaney, Elizabeth Foody

PEARSON LONGMAN
Prezzo: € 36,10
ISBN: 9788883396748

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

STORIE PER LA TESTA ND

di CAVADINI LINDA - DE MARTIN LORETTA - PIANIGIANI AGNESE

PARAVIA
Prezzo: € 29,10
ISBN: 9788839567932

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

L' italiano per dire e per fare. Grammatica, lessico, scrittura. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Luca Serianni, Valeria Della Valle, Giuseppe Patota

B.MONDADORI
Prezzo: € 26,30
ISBN: 9788869107726

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DIRITTO ED ECONOMIA

Diritto ed economia in hotel, cucina e sala. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Francesco Sarti

HOEPLI
Prezzo: € 20,90
ISBN: 9788820397784

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SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM) 9 UNITÀ DI APPR. PER SCIENZA ALIMENTI. 2ED DI PERCORSI DI NUTRIZIONE

di RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT
Prezzo: € 33,60
ISBN: 9788808499905

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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

Chef green. Laboratorio di cucina per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Giovanni Salviani, Giuliano Fiorotto

HOEPLI
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788836012589

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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA 2ED. - TURISMO & OSPITALITÀ BIENNIO PER I SERVIZI DI ENOGASTRONOMIA E OSPITALITÀ ALBERGHIERA

di CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO

CLITT
Prezzo: € 25,10
ISBN: 9788808720252

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) ND

di BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA

CLITT
Prezzo: € 23,00
ISBN: 9788808599469

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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SalaBar green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

di Oscar Galeazzi

HOEPLI
Prezzo: € 24,10
ISBN: 9788836012442

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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

E sulla mia testa c'è il cielo. Corso di IRC. Con nulla osta CEI. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

di Piero Maglioli

SEI
Prezzo: € 18,80
ISBN: 9788805080601

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