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Libri da Acquistare: Nuove Adozioni
MATEMATICA
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808239952
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
di BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 34,30
ISBN: 9788808239952
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Libri da Acquistare
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SEI
Prezzo: € 34,80
ISBN: 9788805079506
Incontri e voci. Guida alla lettura felice. Con Corso di scrittura e di comunicazione. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Vincenzo Jacomuzzi, Giovanni Pagliero, Giorgio ManducaSEI
Prezzo: € 34,80
ISBN: 9788805079506
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STORIA
LA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 26,70
ISBN: 9788830224384
La nuova storia in 100 lezioni. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Antonio Brancati, Trebi PagliaraniLA NUOVA ITALIA EDITRICE
Prezzo: € 26,70
ISBN: 9788830224384
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
HOEPLI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788836018444
SALABAR GREEN PER CUCINA PER IL QUARTO E QUINTO ANNO DELL'ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA
di GALEAZZI OSCARHOEPLI
Prezzo: € 25,40
ISBN: 9788836018444
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Libri in uso
LINGUA INGLESE
CLITT
Prezzo: € 36,90
ISBN: 9788808299680
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
di CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELACLITT
Prezzo: € 36,90
ISBN: 9788808299680
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
HOEPLI
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788820395292
Smartchef. Tecnica e pratica di cucina. Con ricettario. Per il triennio degli Ist. professionali indirizzo enogastronomia. Con e-book. Con espansione online
di Giovanni SalvianiHOEPLI
Prezzo: € 30,50
ISBN: 9788820395292
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
SIMONE PER LA SCUOLA
Prezzo: € 18,00
ISBN: 9788891434623
Professionisti dell'ospitalità. Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Maria Gabriella Di Maio, Maria Vittoria Ballestra, Giuseppe CerquaSIMONE PER LA SCUOLA
Prezzo: € 18,00
ISBN: 9788891434623
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,60
ISBN: 9788808699664
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
di RODATO SILVANOZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 37,60
ISBN: 9788808699664
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788808690159
Somos2030. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente) vol.B
di Carla Polettini, José Pérez NavarroZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 29,90
ISBN: 9788808690159
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)
ZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,30
ISBN: 9788808999948
SAL Y PIMIENTA - VOL. U (LDM)
di BLANCO VALENTINA - TIRABOSCHI SUSANNAZANICHELLI EDITORE
Prezzo: € 25,30
ISBN: 9788808999948
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
MINERVA ITALICA
Prezzo: € 29,10
ISBN: 9788829847174
Côté cuisine, côte salle. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online
diMINERVA ITALICA
Prezzo: € 29,10
ISBN: 9788829847174
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
D'ANNA
Prezzo: € 26,20
ISBN: 9788857792712
Tempo di sport. Idee per generare competenze, benessere e cultura sportiva. Ediz. verde. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
di Andrea Tasselli, Pier Luigi Del NistaD'ANNA
Prezzo: € 26,20
ISBN: 9788857792712
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
SEI
Prezzo: € 21,20
ISBN: 9788805077441
La vita davanti a noi. Ediz. Rossa. Con nulla osta CEI. Vol. unico con Percorso di IRC per gli Istituti professionali indirizzo Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con ebook. Con espansione online
diSEI
Prezzo: € 21,20
ISBN: 9788805077441
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