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Libri da Acquistare
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PLAN EDIZIONI
Prezzo: € 21,40
ISBN: 9788899059439
Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di AlmaPLAN EDIZIONI
Prezzo: € 21,40
ISBN: 9788899059439
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
SCUOLA & AZIENDA
Prezzo: € 28,60
ISBN: 9788824782357
Tutto compreso. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
diSCUOLA & AZIENDA
Prezzo: € 28,60
ISBN: 9788824782357
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA
Prezzo: € 31,80
ISBN: 9788848261203
Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 5* anno degli Ist. professionali ad indirizzo enogastronomia sala e vendita. Con e-book. Con espansione online
di Amparo MachadoPOSEIDONIA
Prezzo: € 31,80
ISBN: 9788848261203
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
HOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788820383473
À table! Manuel de langue pour la formation oenogastronomique. Ediz. Openschool. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con ebook. Con espansione online
di Arcangela De CarloHOEPLI
Prezzo: € 24,90
ISBN: 9788820383473
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
LE MONNIER
Prezzo: € 31,60
ISBN: 9788800363297
Maître con MasterLab. Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Bar, sala e vendita. Per 2° biennio e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Co
di Antonio Faracca, Tiziana FiccadentiLE MONNIER
Prezzo: € 31,60
ISBN: 9788800363297
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
B.MONDADORI
Prezzo: € 41,80
ISBN: 9788869105272
Scoprirai leggendo. Letteratura italiana. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.3
di Paolo Di Sacco, Paola ManfrediB.MONDADORI
Prezzo: € 41,80
ISBN: 9788869105272
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LINGUA INGLESE
HOEPLI
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788820361020
Drink & think. Skills, duties and culture in the restaurant and bar. Con e-book. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
diHOEPLI
Prezzo: € 22,50
ISBN: 9788820361020
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
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STORIA
B.MONDADORI
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788869101625
La nostra avventura. Ediz. rossa. Con e-book. Con espansione online. Vol. 3
di De Vecchi Giorgio, Giovannetti GiorgioB.MONDADORI
Prezzo: € 27,30
ISBN: 9788869101625
Libri in uso
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
MARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 24,70
ISBN: 9788839302151
In movimento. Volume unico. Con espansione online
di Fiorini Gianluigi, Coretti Stefano, Bocchi SilviaMARIETTI SCUOLA
Prezzo: € 24,70
ISBN: 9788839302151
MATEMATICA
PETRINI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788849424577
Colori della matematica. Ediz. gialla. Con Quaderno 4 e 5. Per il secondo biennio e il quinto anno delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.2
di Leonardo SassoPETRINI
Prezzo: € 27,90
ISBN: 9788849424577